Quinoa

Baixo

índice glicêmico

Índice glicêmico

53

Carboidratos por porção de 

150

g

25
Fonte: 
Sydney University’s Glycemic Index Research Service (Human Nutrition Unit, University of Sydney, Australia), unpublished observations, 1995-2007.

Veja também

Índice glicêmico de 

Grãos e farinhas

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