Açúcar (sacarose)

Médio

índice glicêmico

Índice glicêmico

60

Carboidratos por porção de 

10

g

10
Fonte: 
Matsuo T. Estimation of glycemic response to maltitol and mixture of maltitol and sucrose in healthy young subjects. Tech Bull Fac Agr Kagawa Univ 2003; 55: 57-61.

Veja também

Índice glicêmico de 

Açúcares e adoçantes

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