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Tortilha de trigo
Baixo
índice glicêmico
Índice glicêmico
30
Carboidratos por porção de
50
g
26
Fonte:
Noriega E, Rivera L, Peralta E. Glycaemic and insulinaemic indices of Mexican foods high in complex carbohydrates. Diab Nutr Metab 2000; 13: 13-9.
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