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Mandioquinha
Médio
índice glicêmico
Índice glicêmico
62
Carboidratos por porção de
100
g
29
Fonte:
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Tabelas Complementares – Resposta glicêmica. Universidade de São Paulo (USP). Food Research Center (FoRC). Versão 7.0. São Paulo, 2019.
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