Húmus (molho de grão de bico)

Baixo

índice glicêmico

Índice glicêmico

6

Carboidratos por porção de 

30

g

5
Fonte: 
Mehio Z, Hwalla Baba N, Habbal Z. Glycemic and insulinemic responses of normal subjects to selected meals commonly consumed in the Middle East. J Nutr Environ Med 1997; 7: 275-86.

Veja também

Índice glicêmico de 

Legumes e verduras

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